Sinds maart 2026 behoren wij tot de 282 organisaties in Nederland die valide SBTi doelstellingen hebben ingediend. En na de zomer verwachten we de definitieve goedkeuring te ontvangen. Een traject dat we hebben afgelegd met hulp van Groenbalans. Hans Zijlstra, manager technologie en kwaliteit bij Farm Dairy, sprak hierover samen met Maurice Even van Groenbalans in de podcast van coöperatie Windunie ‘Op Groene Safari’ aflevering 7: Je bedrijf verbeteren: groen is een kwestie van doen!
Hans licht onze drijfveren en onze 2 belangrijkste pijlers toe: verduurzaming van melk en daarnaast de eiwittransitie, oftewel het vervangen van dierlijk eiwit door plantaardig eiwit. Wat zijn nog meer mogelijkheden tot verduurzaming (denk aan elektrificatie, waterstof en een circulaire verpakkingsketen), welke barrières komen we tegen en hoe werken we in nauwe samenwerking met onze klanten aan oplossingen.
De podcast is zowel te beluisteren als te bekijken.
Kies aflevering 7 op https://www.windunie.nl/jubileum voor linkjes naar de bekende podcast apps.
Of kijk op https://www.youtube.com/watch?v=PL1CifbG7cA
Farm Dairy: “Beter dierlijk, meer plantaardig”
